97.奢侈
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宁二订制的大铁耙子拿回来后, 老爷子第一时间给耙子装了把手, 系了绳子, 然后带到田里来试验了。
看着这个大铁耙子, 大家都觉得很新鲜,也都跃跃欲试的。
老爷子也是第一次用, 套在马背上后,众人都围着他。结果呢, 马倒是拉着耙子往前走了,老爷子却没有按住, 大家都哈哈大笑起来。
老爷子自己也笑起来了, 赶紧小跑几步, 赶上去抓住了耙子,再重新开始。
“要慢点,我来帮你赶马。”宁二提醒他。
老爷子点点头,这次两人配合,马带着耙子总算是慢慢在地里运动起来了。但是这一次老爷子用力太过,死死的按着把手, 耙子差点儿钉在地上动不了。
“放松一点,放松一点。”丑姑连忙叫道。
老爷子急得满脸通红, 费了好大的劲总算摆平了这项农活, 人却已经累了。
“哎哟,这可比挖地还要累了呀。”老爷子自嘲道。这个活儿看似很简单, 但真正自己做起来, 他才知道这也得有经验的农夫才使起来随心应手。
“不急, 慢慢来,多干两天就好了。”丑姑安慰他。犁地耙田这些活,她小时候在农村也见过,一般都是中老年男人在干,就没见过几个年轻男人或者女人去干,可见这个活确实不简单,需要一定的技巧。
“恩,我知道,你们去忙你们的,我再慢慢试试。”老爷子笑道。
等到丑姑和宁二柱子又挖了一会地,宁二累得在一边歇息时,突发奇想的说:“不如让我来试试吧。”他见老爷子这个活干得实在别扭。
“你行吗?”老爷子怀疑的问。
“试试不就知道了。”宁二说。他力气小,挖地可比不上老爷子。但这个活却不一定非得需要很大的力气。
结果,谁也没想到,宁二上手试了两把,就干的有模有样了,还显得比老爷子干这个活省力的多,他甚至可以站到耙子上,让马拉着走,自己只要使些力控制着耙子就行。
“哟,不错啊。”丑姑惊讶的说。她没想到宁二还有这个天份。
“恩,我好象掌握了方法。这可比挖地轻松多了。”宁二得意的笑道。
“行,这个活干脆就交给你了。我还是去挖地好了。”老爷子不得不承认自己真的学不好。
于是,宁二就专门耙地,其他人挖地。
丑姑跟着连续翻了几天地,菜园子里种的小白菜也长成了绿油油的一片,可以上市了。
“明天我们要去卖菜,再不卖,过个三五天,怕是别人就要抢先去卖了。”丑姑提醒宁二。
“恩,今天晚上就把菜弄好,明天早上我和你带着明儿去卖菜,柱子就别去,留在家里翻地。”宁二说。能赚钱的事情,他可不会放过,而且他家那一大片的菜也长得非常好了。
“行。明天我们老地方碰头,这次我们多带些过去,我打算把园子的菜扯一半去卖,就卖这一回,剩下的自己吃。”丑姑说。
现在他们得花大量的时间翻地,不可能天天去卖菜,干脆一次性多卖些,价格便宜点,就当是走批发价了。
“可以啊。不过带的多,是不是要便宜点卖?你打算怎么卖?”宁二问。
丑姑想了想,说:“带一半的菜去,比较多,就不论斤来称的卖了,我们先在家里把菜捆成小把,一把差不多一斤重就行了,这样更加方便卖。我打算卖八个钱一把,如果集市上有其他人卖,就要参考别人的价格了。”
她定的这个价,不算贵也不算便宜,算是适中,因为她怕菜多了,价格贵了,卖不完。而且还过个三五天,别人家的菜也得上市了。有的顾客也会先熬几天,等着菜大量上市便宜了才来买。
“行啊。就这样办吧,今天早点回去准备吧。不过今晚就弄好了,明天早上菜会不会显得不新鲜了?”宁二又问。
“不会的,天气还这么冷,而且你把菜装好后,盖上布,在布上撒些水保湿,菜就不会变得不水灵了。”丑姑笑道。这么多菜,要是不提前先准备好,明天早上哪来时间去做准备。现代人卖菜,有几个是大清早去田里采收后直接来卖的,都是头天晚上就弄好了。
宁二松了口气,笑道:“还是你有经验。”
“走吧,收工了,今天晚上估计还有得忙呢。”丑姑边说边收拾东西。
回到家后,趁着天色还没完全变黑,丑姑和明儿两人先到菜园子里把菜扯回来了,堆放在院子里,然后才开始煮饭。
今天的晚餐就极简单了,丑姑焖了一大锅饭,然后切了大半斤的咸肉片,炖了大半锅的汤,让明儿去洗了几把新鲜的小白菜,等肉汤煮好了,直接把小白菜扔进去就行了。
这样煮出来的菜汤,异常鲜美,青翠的小白菜十分鲜嫩,姐弟几个连喝汤带吃菜,呼啦啦的很快就搞饱了肚子。
然后,丑姑带着两个弟弟在院子里整理小白菜,明儿和小弟帮着把小白菜一棵一棵的摆放整齐。丑姑先称了三个一斤出来,捆扎好了,然后直接以这三把菜的个头来估算出一斤大约有多少菜,剩下的就直接拿起来捆扎了,不用再称重了。有的稍微多一两棵菜也无所谓,一把菜一斤上下就行了。
如此这样,忙了半个多时辰,最后还点了灯才搞完那么一大堆的菜,捆扎好的菜足足有七十三把。
“哎哟,如果八个钱好卖,我这批菜都能得五百多个钱了。”丑姑随便算了算,非常开心。
结果第二天,她发现宁二带的菜比她还多了不少,“哇,这么多。”
宁二两眼亮晶晶的,说:“我家这次种的多,你说弄一半,我们忙活了好久,捆了九十二把菜,还剩下一小篮子,我都没带来,怕太多了卖不完。”他也一样算过了,他这些菜卖掉,可得七百多个钱呢。要是一个月能卖得这么多钱,他都不用发愁日子难过了。
“你家的菜地大一些,菜肯定得比我家多啊。”丑姑笑道。宁家吃的也比她家多了不少,确实需要赚更多的钱。
三个人直奔菜市来,果真他们带来的菜是第一批上市的新鲜蔬菜。一见到他们,一些熟习的顾家就围了过来。
“今天卖什么菜啊?”有人性急,不等他们摆好摊,就已经开始问了。
“今天买新鲜的小白菜,水灵灵的,刚从园子里扯来的。”丑姑大声招呼道。
“小白菜都上市了啊。果真很水灵啊,真嫩。”有人惊讶的叫道。这满市场,可没什么新鲜菜卖,他们的菜一下子就吸引了众卖菜的人。
八个钱一大把,也算是合理的价格,基本问过价的人,都会要一把。毕竟一个冬天没吃过新鲜的菜了,经济条件好一点的人,还一下子就买了两三把呢。丑姑还会给大家抹到零头,比如两把就只要十五个钱。让不少人都选择买两把菜。大主顾也有两个,那位经常找她买菜的大婶子与大叔,各要了六把菜。
大婶子还说:“今天怎么就带了小白菜来卖,别的什么也没有?”
“呵呵,别的菜还要过些天才有的卖。”丑姑笑道。
“那山鸡野兔子怎么也没有?”大叔问。
丑姑他们有半个多月没来卖菜了,他倒是有点想念山鸡了。
“这段时间太忙,没时间进山打猎呢。”宁二解释道。得等到把高粱全种下了,他们才有空进山打猎。
“明天还来卖菜吗?”有人问。
“明天不来了,要过段时间才能来。先得顾着春耕。”丑姑答。
一听这个话,有人刚才只买了一把菜的,又多拿了一把菜,反正现在天气冷,菜放着明天还可以吃。
没花多少时间,菜就卖得差不多了,还剩下几把,丑姑就收摊了,说:“走吧,这些送给宋东家和小酒馆了。”
宁二也赞同,当即拿了钱去交税,很快的三人就离开了集市。
宁二带来的菜多,得了七百多个钱,丑姑也得了五百多个钱,虽然价格订得便宜了些,但收入却也不少。两人加起来都有一两多银子了。
宁二非常开心,说:“今天可以多买点粮食了。再割两斤肉回去吃,家里的咸肉都快吃光了。”
他们家在嚼用上的花费很大,特别是这段时间干体力活,吃的比冬天多了不少。
丑姑却说:“不要光买粮食,多买些馒头,我们直接带到地里去吃。省点时间,高粱苗长得很快,要移栽了。我要买三十个馒头。”
她的意思,早上就别在家里煮饭了,可以省些时间多干点活。毕竟从家里到地里还要浪费不少时间呢,特别是她家,过去得大半个时辰呢,宁二家稍微近一些,也得一刻多钟。这还是骑马来算的,要是步行那就需要更长的时间了。
如果他们带两个锅去,一个烧茶水和一个炖汤,把肉菜带些去。馒头可以直接烤热了吃,他们就可以在地头上边干活边做饭,既能搞饱肚子,又省了不少时间。
“三十个馒头也吃了不两天啊。太贵了。”宁二说。
柱子那么大的饭量,一顿就得吃三个馒头再加上一大碗肉汤。而且干体力活,饿得更快,吃得更多,就是他自己都一顿得吃一个半馒头呢。老爷子也能吃两个,这样一算,他们家一天三顿,都得吃掉约二十个馒头,要花四十个钱,都可以买八斤粮食了。
丑姑被他这么一算也给吓了一跳,她想得太简单,毕竟她和明儿两人一顿吃三个馒头差不多了,三十个馒头他们一家总可以吃三四天。
“那干脆直接带粮食和肉菜去地头做饭好了。也别想着吃馒头了,边干活边煮粥饭也行。”丑姑又说。
最终宁二和丑姑还是各买了三十个馒头,因为这次得的钱也确实不少,就当奢侈了一把。宁二也是想先省点时间快点把活干完,也让柱子高兴高兴,柱子是干活的主力,可不能亏待他。柱子喜欢吃这种馒头。
丑姑主要是给小弟和娘留的饭,她和明儿起早贪黑的在外面干活,家里的两个人吃馒头更方便。让她娘煮饭菜是不可能的,但她可以头天晚上炖一锅汤,第二天,她娘只要洗把青菜扔进汤里去,烧开就可以吃了。甚至馒头都可以不热,直接掰成小块泡在汤里一起吃了,十分方便,完全不需要什么厨艺。
宁二订制的大铁耙子拿回来后, 老爷子第一时间给耙子装了把手, 系了绳子, 然后带到田里来试验了。
看着这个大铁耙子, 大家都觉得很新鲜,也都跃跃欲试的。
老爷子也是第一次用, 套在马背上后,众人都围着他。结果呢, 马倒是拉着耙子往前走了,老爷子却没有按住, 大家都哈哈大笑起来。
老爷子自己也笑起来了, 赶紧小跑几步, 赶上去抓住了耙子,再重新开始。
“要慢点,我来帮你赶马。”宁二提醒他。
老爷子点点头,这次两人配合,马带着耙子总算是慢慢在地里运动起来了。但是这一次老爷子用力太过,死死的按着把手, 耙子差点儿钉在地上动不了。
“放松一点,放松一点。”丑姑连忙叫道。
老爷子急得满脸通红, 费了好大的劲总算摆平了这项农活, 人却已经累了。
“哎哟,这可比挖地还要累了呀。”老爷子自嘲道。这个活儿看似很简单, 但真正自己做起来, 他才知道这也得有经验的农夫才使起来随心应手。
“不急, 慢慢来,多干两天就好了。”丑姑安慰他。犁地耙田这些活,她小时候在农村也见过,一般都是中老年男人在干,就没见过几个年轻男人或者女人去干,可见这个活确实不简单,需要一定的技巧。
“恩,我知道,你们去忙你们的,我再慢慢试试。”老爷子笑道。
等到丑姑和宁二柱子又挖了一会地,宁二累得在一边歇息时,突发奇想的说:“不如让我来试试吧。”他见老爷子这个活干得实在别扭。
“你行吗?”老爷子怀疑的问。
“试试不就知道了。”宁二说。他力气小,挖地可比不上老爷子。但这个活却不一定非得需要很大的力气。
结果,谁也没想到,宁二上手试了两把,就干的有模有样了,还显得比老爷子干这个活省力的多,他甚至可以站到耙子上,让马拉着走,自己只要使些力控制着耙子就行。
“哟,不错啊。”丑姑惊讶的说。她没想到宁二还有这个天份。
“恩,我好象掌握了方法。这可比挖地轻松多了。”宁二得意的笑道。
“行,这个活干脆就交给你了。我还是去挖地好了。”老爷子不得不承认自己真的学不好。
于是,宁二就专门耙地,其他人挖地。
丑姑跟着连续翻了几天地,菜园子里种的小白菜也长成了绿油油的一片,可以上市了。
“明天我们要去卖菜,再不卖,过个三五天,怕是别人就要抢先去卖了。”丑姑提醒宁二。
“恩,今天晚上就把菜弄好,明天早上我和你带着明儿去卖菜,柱子就别去,留在家里翻地。”宁二说。能赚钱的事情,他可不会放过,而且他家那一大片的菜也长得非常好了。
“行。明天我们老地方碰头,这次我们多带些过去,我打算把园子的菜扯一半去卖,就卖这一回,剩下的自己吃。”丑姑说。
现在他们得花大量的时间翻地,不可能天天去卖菜,干脆一次性多卖些,价格便宜点,就当是走批发价了。
“可以啊。不过带的多,是不是要便宜点卖?你打算怎么卖?”宁二问。
丑姑想了想,说:“带一半的菜去,比较多,就不论斤来称的卖了,我们先在家里把菜捆成小把,一把差不多一斤重就行了,这样更加方便卖。我打算卖八个钱一把,如果集市上有其他人卖,就要参考别人的价格了。”
她定的这个价,不算贵也不算便宜,算是适中,因为她怕菜多了,价格贵了,卖不完。而且还过个三五天,别人家的菜也得上市了。有的顾客也会先熬几天,等着菜大量上市便宜了才来买。
“行啊。就这样办吧,今天早点回去准备吧。不过今晚就弄好了,明天早上菜会不会显得不新鲜了?”宁二又问。
“不会的,天气还这么冷,而且你把菜装好后,盖上布,在布上撒些水保湿,菜就不会变得不水灵了。”丑姑笑道。这么多菜,要是不提前先准备好,明天早上哪来时间去做准备。现代人卖菜,有几个是大清早去田里采收后直接来卖的,都是头天晚上就弄好了。
宁二松了口气,笑道:“还是你有经验。”
“走吧,收工了,今天晚上估计还有得忙呢。”丑姑边说边收拾东西。
回到家后,趁着天色还没完全变黑,丑姑和明儿两人先到菜园子里把菜扯回来了,堆放在院子里,然后才开始煮饭。
今天的晚餐就极简单了,丑姑焖了一大锅饭,然后切了大半斤的咸肉片,炖了大半锅的汤,让明儿去洗了几把新鲜的小白菜,等肉汤煮好了,直接把小白菜扔进去就行了。
这样煮出来的菜汤,异常鲜美,青翠的小白菜十分鲜嫩,姐弟几个连喝汤带吃菜,呼啦啦的很快就搞饱了肚子。
然后,丑姑带着两个弟弟在院子里整理小白菜,明儿和小弟帮着把小白菜一棵一棵的摆放整齐。丑姑先称了三个一斤出来,捆扎好了,然后直接以这三把菜的个头来估算出一斤大约有多少菜,剩下的就直接拿起来捆扎了,不用再称重了。有的稍微多一两棵菜也无所谓,一把菜一斤上下就行了。
如此这样,忙了半个多时辰,最后还点了灯才搞完那么一大堆的菜,捆扎好的菜足足有七十三把。
“哎哟,如果八个钱好卖,我这批菜都能得五百多个钱了。”丑姑随便算了算,非常开心。
结果第二天,她发现宁二带的菜比她还多了不少,“哇,这么多。”
宁二两眼亮晶晶的,说:“我家这次种的多,你说弄一半,我们忙活了好久,捆了九十二把菜,还剩下一小篮子,我都没带来,怕太多了卖不完。”他也一样算过了,他这些菜卖掉,可得七百多个钱呢。要是一个月能卖得这么多钱,他都不用发愁日子难过了。
“你家的菜地大一些,菜肯定得比我家多啊。”丑姑笑道。宁家吃的也比她家多了不少,确实需要赚更多的钱。
三个人直奔菜市来,果真他们带来的菜是第一批上市的新鲜蔬菜。一见到他们,一些熟习的顾家就围了过来。
“今天卖什么菜啊?”有人性急,不等他们摆好摊,就已经开始问了。
“今天买新鲜的小白菜,水灵灵的,刚从园子里扯来的。”丑姑大声招呼道。
“小白菜都上市了啊。果真很水灵啊,真嫩。”有人惊讶的叫道。这满市场,可没什么新鲜菜卖,他们的菜一下子就吸引了众卖菜的人。
八个钱一大把,也算是合理的价格,基本问过价的人,都会要一把。毕竟一个冬天没吃过新鲜的菜了,经济条件好一点的人,还一下子就买了两三把呢。丑姑还会给大家抹到零头,比如两把就只要十五个钱。让不少人都选择买两把菜。大主顾也有两个,那位经常找她买菜的大婶子与大叔,各要了六把菜。
大婶子还说:“今天怎么就带了小白菜来卖,别的什么也没有?”
“呵呵,别的菜还要过些天才有的卖。”丑姑笑道。
“那山鸡野兔子怎么也没有?”大叔问。
丑姑他们有半个多月没来卖菜了,他倒是有点想念山鸡了。
“这段时间太忙,没时间进山打猎呢。”宁二解释道。得等到把高粱全种下了,他们才有空进山打猎。
“明天还来卖菜吗?”有人问。
“明天不来了,要过段时间才能来。先得顾着春耕。”丑姑答。
一听这个话,有人刚才只买了一把菜的,又多拿了一把菜,反正现在天气冷,菜放着明天还可以吃。
没花多少时间,菜就卖得差不多了,还剩下几把,丑姑就收摊了,说:“走吧,这些送给宋东家和小酒馆了。”
宁二也赞同,当即拿了钱去交税,很快的三人就离开了集市。
宁二带来的菜多,得了七百多个钱,丑姑也得了五百多个钱,虽然价格订得便宜了些,但收入却也不少。两人加起来都有一两多银子了。
宁二非常开心,说:“今天可以多买点粮食了。再割两斤肉回去吃,家里的咸肉都快吃光了。”
他们家在嚼用上的花费很大,特别是这段时间干体力活,吃的比冬天多了不少。
丑姑却说:“不要光买粮食,多买些馒头,我们直接带到地里去吃。省点时间,高粱苗长得很快,要移栽了。我要买三十个馒头。”
她的意思,早上就别在家里煮饭了,可以省些时间多干点活。毕竟从家里到地里还要浪费不少时间呢,特别是她家,过去得大半个时辰呢,宁二家稍微近一些,也得一刻多钟。这还是骑马来算的,要是步行那就需要更长的时间了。
如果他们带两个锅去,一个烧茶水和一个炖汤,把肉菜带些去。馒头可以直接烤热了吃,他们就可以在地头上边干活边做饭,既能搞饱肚子,又省了不少时间。
“三十个馒头也吃了不两天啊。太贵了。”宁二说。
柱子那么大的饭量,一顿就得吃三个馒头再加上一大碗肉汤。而且干体力活,饿得更快,吃得更多,就是他自己都一顿得吃一个半馒头呢。老爷子也能吃两个,这样一算,他们家一天三顿,都得吃掉约二十个馒头,要花四十个钱,都可以买八斤粮食了。
丑姑被他这么一算也给吓了一跳,她想得太简单,毕竟她和明儿两人一顿吃三个馒头差不多了,三十个馒头他们一家总可以吃三四天。
“那干脆直接带粮食和肉菜去地头做饭好了。也别想着吃馒头了,边干活边煮粥饭也行。”丑姑又说。
最终宁二和丑姑还是各买了三十个馒头,因为这次得的钱也确实不少,就当奢侈了一把。宁二也是想先省点时间快点把活干完,也让柱子高兴高兴,柱子是干活的主力,可不能亏待他。柱子喜欢吃这种馒头。
丑姑主要是给小弟和娘留的饭,她和明儿起早贪黑的在外面干活,家里的两个人吃馒头更方便。让她娘煮饭菜是不可能的,但她可以头天晚上炖一锅汤,第二天,她娘只要洗把青菜扔进汤里去,烧开就可以吃了。甚至馒头都可以不热,直接掰成小块泡在汤里一起吃了,十分方便,完全不需要什么厨艺。