270.第270章 节
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“姑娘,”钱二福默了一下,还是开口问道,“姑娘为何要去尝客中来的菜式?”
翡翠也不明所以:“是呀姑娘,一顿花了十六两银子呢。照这么吃下去,要把他家的菜都尝完,还不得花个大几十两?这也太不值得了,他们要害咱们食肆的生意,咱们倒好,还平白给他家送银子,要我说,就他家那些菜,没一样有姑娘做的菜好吃的。哪里就值这个价?”
云朝伸出手,原想拍翡翠的肩,以示安抚,结果身高问题,只好改拍人家的小蛮腰,郁闷了一把,这才笑道:“没事,这银子也不叫他白赚。你们放心好了,回头我就让他们哭。往后也花不了这么多了,今天上的可都是他家最贵的菜,往后便没这么贵啦。要想有收获,就得先投入嘛。”
“可我还是不明白,姑娘为何要去尝他家的菜。”
翡翠不明白,钱二福也不明白,盯着云朝看。
云朝笑道:“知己知彼,百战不贻。我不尝,哪里知道他家都经营些什么菜?怎么做出来的?不知道的人家主打什么菜,怎么做出来的,我哪里好列出菜谱来,免费送给盱城县所有的酒楼?”
翡翠和钱二福:……这特么也太狠了吧?这要是断人活路啊!
“姑娘……”钱二福犹豫了一下,道,“这不好吧?”这是要把人往死里得罪啊。
云朝冷冷一笑,道:“没什么不好的。客中来的主家,远不如云来的苏家背景深厚,否则这些年也不会被云来一直压着。别说客中来,就是云来,我们又有什么怕的?这次我索性来回狠的,也省得往后一回一回的麻烦。我就是要让那些酒楼食肆行业里的人瞧瞧清楚,惹了我是什么后果。以后大家各走各路最好,若想寻我麻烦,就看他们有没有能力承受那些损失。”
“可,狗急跳墙……”钱二福还是不赞成云朝这么做。虽然他也觉得云朝这招斧底抽薪确实是高妙,但风险也高。
“狗急跳墙,也得看那狗能不能跳过去。关健不在狗,在于墙。我心里有数,钱二哥不必担心。再则,我难道会大摇大摆的把菜谱送人不成?我还没那闲空呢。左家想来硬的,燕家还会怕他?想来阴的,左右也不过是威胁威胁我的安全,这个还真不用怕。至于食肆,他要是再动手,我让他损失的,就不只是盱城县一个酒楼了。左家总不至于都是蠢人。这个亏,他们吃定了。”
翡翠听了,倒不再担心,威胁姑娘的安全,别说姑娘自己寻常人足以对付,那一手箭术,世所难及。更何部不是还有她么?别的她没办法,姑娘的安全,只要来的不是顶级的一流东湖高手,她翡翠就不怕。想那左家也没那么大的能力找来这样的人。
他们要是真伤了姑娘,那左家也就完了。
倒是钱二福,虽然还有些担心,可见云朝打定了主意,也就不再多说。
如此几天,云朝每天去城中,都在客中来用餐,不过也正如她所料,后来每顿饭,也不过大几两银子。
倒害的苏掌柜的纳闷:“我说姑娘哟,你这怎每天跑去客中来用餐?难不成是我云来的菜,姑娘不满意?好歹姑娘在我这里用餐,我还不收姑娘的银子呢。”
云朝哈哈笑道:“苏叔,您且瞧着吧,过几天您必不会再说这样的话,我这要是真把云来当成客中来,这么天天去吃,您别说不收我的银子,收了我的银子,当该哭了。”
苏掌柜眼神微闪,低声道:“姑娘,你这是?”
云朝抿了嘴一笑:“什么事儿也没有,苏叔只管看着就是了。对了,前两天我教的那几道菜,厨房里的师傅们做的怎样了?可有推出去?”
提到新菜式,苏掌柜满眼里都是笑:“因那辣椒姑娘说量不多,也没敢直接往外推荐,不过来的老熟客,开始都是试送了一份两份的,结果还真如姑娘所料,开始还没什么,结果一回饭吃下来,但凡那受得了这辣味的,都道妙呢,这不,这几天全来尝咱们家的辣菜了。好在我听了姑娘的建议,定的价高,且每天限量,不想,越是如此,这菜还越火起来,如今但凡来的,都要点这几道菜呢。”
这原在云朝预料之中,并不奇怪,眼珠子一转,促狭起来:“苏叔,我今天技痒,去你家厨房里给你单做两道菜,请你品尝,如何?”
这丫头若真论刀工和水艺,未必比自己家的厨师强,可她对食才的处理,却无人能及。苏掌柜笑道:“姑娘这是又想起什么新菜式来了?今天我可是有口福了。”
等到云朝把四道菜一道汤着人端了上来,苏掌柜瞪大了眼:“这,这不是客中来的招牌菜式吗?姑娘你这是?”
“苏叔先尝尝。虽是客中来的招牌菜,不过我改了改,样子和客中来的菜一样,但论起味道来,比客中来的菜,可美味多了。”
苏掌柜自然大感兴趣,不用云朝催,已拿起筷子来,每样都用心尝了尝,那汤,整整喝了一碗,这才罢了手。
“苏叔尝了,觉得和客中来的菜比,如何?”
“确实比客中来的菜,要好上几份。”苏掌柜赞道,这会儿,他总算是知道这丫头为什么花了大把的银子,天天往客中来跑了。
“姑娘,这几道菜……不如教教我们家的师傅?”
云朝摇头:“苏叔的云来如今蒸蒸日上,哪里愁没有客人?何必和那客中来争锋?胜之不武。客中来的菜,于您那就是鸡胁,您何必凑这个热闹?苏叔且瞧着吧。过几天,您可就一点儿也不会打这些菜的主意了。”
看着她一脸的坏笑,苏掌柜摇了摇头。
百家食肆前些天的事儿都闹到县衙时去了,他怎可能没有听说?原还想着去帮一把的,结果燕家几个少爷没一个是无用的,那事儿解决的漂亮,根本没用他出手。
事后,他当然也打听了一翻,知道是客中来下的手。当然也知道,这客中来打的什么主意,尝了这几样菜,他就知道,客中来这回是踢到铁板上了。
“姑娘,”钱二福默了一下,还是开口问道,“姑娘为何要去尝客中来的菜式?”
翡翠也不明所以:“是呀姑娘,一顿花了十六两银子呢。照这么吃下去,要把他家的菜都尝完,还不得花个大几十两?这也太不值得了,他们要害咱们食肆的生意,咱们倒好,还平白给他家送银子,要我说,就他家那些菜,没一样有姑娘做的菜好吃的。哪里就值这个价?”
云朝伸出手,原想拍翡翠的肩,以示安抚,结果身高问题,只好改拍人家的小蛮腰,郁闷了一把,这才笑道:“没事,这银子也不叫他白赚。你们放心好了,回头我就让他们哭。往后也花不了这么多了,今天上的可都是他家最贵的菜,往后便没这么贵啦。要想有收获,就得先投入嘛。”
“可我还是不明白,姑娘为何要去尝他家的菜。”
翡翠不明白,钱二福也不明白,盯着云朝看。
云朝笑道:“知己知彼,百战不贻。我不尝,哪里知道他家都经营些什么菜?怎么做出来的?不知道的人家主打什么菜,怎么做出来的,我哪里好列出菜谱来,免费送给盱城县所有的酒楼?”
翡翠和钱二福:……这特么也太狠了吧?这要是断人活路啊!
“姑娘……”钱二福犹豫了一下,道,“这不好吧?”这是要把人往死里得罪啊。
云朝冷冷一笑,道:“没什么不好的。客中来的主家,远不如云来的苏家背景深厚,否则这些年也不会被云来一直压着。别说客中来,就是云来,我们又有什么怕的?这次我索性来回狠的,也省得往后一回一回的麻烦。我就是要让那些酒楼食肆行业里的人瞧瞧清楚,惹了我是什么后果。以后大家各走各路最好,若想寻我麻烦,就看他们有没有能力承受那些损失。”
“可,狗急跳墙……”钱二福还是不赞成云朝这么做。虽然他也觉得云朝这招斧底抽薪确实是高妙,但风险也高。
“狗急跳墙,也得看那狗能不能跳过去。关健不在狗,在于墙。我心里有数,钱二哥不必担心。再则,我难道会大摇大摆的把菜谱送人不成?我还没那闲空呢。左家想来硬的,燕家还会怕他?想来阴的,左右也不过是威胁威胁我的安全,这个还真不用怕。至于食肆,他要是再动手,我让他损失的,就不只是盱城县一个酒楼了。左家总不至于都是蠢人。这个亏,他们吃定了。”
翡翠听了,倒不再担心,威胁姑娘的安全,别说姑娘自己寻常人足以对付,那一手箭术,世所难及。更何部不是还有她么?别的她没办法,姑娘的安全,只要来的不是顶级的一流东湖高手,她翡翠就不怕。想那左家也没那么大的能力找来这样的人。
他们要是真伤了姑娘,那左家也就完了。
倒是钱二福,虽然还有些担心,可见云朝打定了主意,也就不再多说。
如此几天,云朝每天去城中,都在客中来用餐,不过也正如她所料,后来每顿饭,也不过大几两银子。
倒害的苏掌柜的纳闷:“我说姑娘哟,你这怎每天跑去客中来用餐?难不成是我云来的菜,姑娘不满意?好歹姑娘在我这里用餐,我还不收姑娘的银子呢。”
云朝哈哈笑道:“苏叔,您且瞧着吧,过几天您必不会再说这样的话,我这要是真把云来当成客中来,这么天天去吃,您别说不收我的银子,收了我的银子,当该哭了。”
苏掌柜眼神微闪,低声道:“姑娘,你这是?”
云朝抿了嘴一笑:“什么事儿也没有,苏叔只管看着就是了。对了,前两天我教的那几道菜,厨房里的师傅们做的怎样了?可有推出去?”
提到新菜式,苏掌柜满眼里都是笑:“因那辣椒姑娘说量不多,也没敢直接往外推荐,不过来的老熟客,开始都是试送了一份两份的,结果还真如姑娘所料,开始还没什么,结果一回饭吃下来,但凡那受得了这辣味的,都道妙呢,这不,这几天全来尝咱们家的辣菜了。好在我听了姑娘的建议,定的价高,且每天限量,不想,越是如此,这菜还越火起来,如今但凡来的,都要点这几道菜呢。”
这原在云朝预料之中,并不奇怪,眼珠子一转,促狭起来:“苏叔,我今天技痒,去你家厨房里给你单做两道菜,请你品尝,如何?”
这丫头若真论刀工和水艺,未必比自己家的厨师强,可她对食才的处理,却无人能及。苏掌柜笑道:“姑娘这是又想起什么新菜式来了?今天我可是有口福了。”
等到云朝把四道菜一道汤着人端了上来,苏掌柜瞪大了眼:“这,这不是客中来的招牌菜式吗?姑娘你这是?”
“苏叔先尝尝。虽是客中来的招牌菜,不过我改了改,样子和客中来的菜一样,但论起味道来,比客中来的菜,可美味多了。”
苏掌柜自然大感兴趣,不用云朝催,已拿起筷子来,每样都用心尝了尝,那汤,整整喝了一碗,这才罢了手。
“苏叔尝了,觉得和客中来的菜比,如何?”
“确实比客中来的菜,要好上几份。”苏掌柜赞道,这会儿,他总算是知道这丫头为什么花了大把的银子,天天往客中来跑了。
“姑娘,这几道菜……不如教教我们家的师傅?”
云朝摇头:“苏叔的云来如今蒸蒸日上,哪里愁没有客人?何必和那客中来争锋?胜之不武。客中来的菜,于您那就是鸡胁,您何必凑这个热闹?苏叔且瞧着吧。过几天,您可就一点儿也不会打这些菜的主意了。”
看着她一脸的坏笑,苏掌柜摇了摇头。
百家食肆前些天的事儿都闹到县衙时去了,他怎可能没有听说?原还想着去帮一把的,结果燕家几个少爷没一个是无用的,那事儿解决的漂亮,根本没用他出手。
事后,他当然也打听了一翻,知道是客中来下的手。当然也知道,这客中来打的什么主意,尝了这几样菜,他就知道,客中来这回是踢到铁板上了。